Finom rostélyos

Finom rostélyos

Elkészítési idő

90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

Hozzávalók 2 személyre:

  • fél kávéskanálnyi pirospaprika
  • 0,5 dl olaj
  • 10 dkg zöldpaprika
  • 10 dkg paradicsom
  • 1 csipetnyi kömény
  • 35 dkg rostélyos
  • 40 dkg krumpli
  • 1 fej hagyma
  • bors
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

Elkészítés:

Szeleteljük fel a húst, klopfoljuk ki, majd vagdossuk be! Sózzuk, borsozzuk, hűtőbe rakjuk.

Karikázzuk fel a paradicsomot, a krumplit, a paprikát és a hagymát!

Süssük meg a húst egy serpenyőben!

Pirítsuk meg olajon a paradicsomot, a hagymát, a paprikát, és a szétnyomott fokhagymát! Rakjunk hozzá egy kis köményt és pirospaprikát! Tegyük rá a felkarikázott krumplit, majd öntsünk rá 2 deci vizet!

Tegyük az egészet a tálba rakott húsra! Fedjük le, majd süssük meg 70 perc alatt 180 fokon! A végén pirítsuk meg!

Neked ajánljuk