Finom krémes süti

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

A tésztához:

30 dkg liszt
1,5 dl kávé
6 dkg cukor
1 db tojás
2 g szalalkáli
6 dkg zsír

A krémhez:

3 dl tej
15 dkg cukor
15 dkg porcukor
3 dkg liszt
3 db tojássárgája
30 dkg vaj

A tetejére:

tejcsoki
fehércsoki

Elkészítés:

Elkészítés:

Tészta:

Pirítsuk meg a cukrot! Öntsük hozzá a kávét! Hűtsük ki, majd gyúrjuk össze a liszttel, a tojással, a szalalkálival és a zsírral! Osszuk 3 részre! Süssük meg a kisodort 3 lapot egy tepsi hátulján!

Krém:

Keverjük össze a cukrot a tejjel, a liszttel és a tojássárgákkal! Főzzük fel! Ha kihűlt, rakjuk bele a porcukorral kikevert vajat, és keverjük az egészet habosra! Töltsük meg a krémekkel a lapokat!

Készítsünk 2 féle csokimázat a süti tetejére!