Fehércsokis-szedres minitorta
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg feketeszeder
- 10 dkg fehércsokoládé
- 3 dl habtejszín
- 10 dkg zabkeksz
- 2 db tojássárga
- 2,5 dl tej
- 3 ek. cukor
- 2 cl fehér rum
Elkészítés:
A tojássárgát, cukrot kikeverem, majd a tejjel kevergetve melegítem, hogy sűrűsödjön.
A törtdelt fehércsokit beleolvasztom és hagyom kihűlni a krémet.
A felvert tejszínt beleforgatom és rummal csepegtetem.
Fóliával bélelt formát morzsolt keksszel bélelek és rásimítom a krémet, teszek rá pár szem szedret és ismét hab kerül rá.
Mélyhűtőben dermesztem 6 órát, majd kissé felengedve tálalom.