Fanta muffin rizsliszttel

Fanta muffin rizsliszttel
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória
Hozzávalók:
  • a muffinhoz:
  • 130 g rizsliszt
  • 3 evőkanál xilit
  • 1 evőkanál kakaópor
  • pici só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag szódabikarbóna 1 teáskanál ecetben futtatva
  • 1 tojás
  • 0,8-1 dl tej
  • 0,4 dl kókuszolaj
  • a túrókrémhez:
  • 250 g túró
  • 2 evőkanál xilit
  • citromhéj
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 100 g margarin
  • a mázhoz:
  • 1 csomag Haas vanília puding
  • 2 vőkanál xilit
  • 4 dl Fanta üdítő
  • 130 g rizsliszt
  • 3 evőkanál xilit
  • 1 evőkanál kakaópor
  • pici
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag szódabikarbóna 1 teáskanál ecetben futtatva
  • 1 db tojás
  • 0,8-1 dl tej
  • 0,4 dl kókuszolaj
  • 250 g túró
  • 2 evőkanál xilit
  • citromhéj
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 100 g margarin
  • 1 csomag Haas vanília puding
  • 2 vőkanál xilit
  • 4 dl Fanta üdítő

Elkészítés:

A muffin hozzávalóit kikeverjük, majd papírkapszlikba adagoljuk és 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.

A túrókrém alapanyagait is alaposan összekeverjük.
A mázhoz a vaníliás pudingport az üdítővel, a xilittel pudinggá felfőzzük, majd, ha elég sűrű a tűzről levesszük és kihűtjük.

A kihűlt muffinra teszünk a túrókrémből, majd a tetejére csőrös habzsákból rányomjuk a mázt.

Megjegyzés:

A receptet Tóth Judit küldte be. Köszönjük!