Hozzávalók:
  • 60-70 dkg darált disznóhús
  • 2 fej hagyma
  • 2 paradicsom
  • 2 répa
  • 1,5 bögre rizs
  • szalonna
  • rozmaring
  • bors
  • 60-70 dkg darált disznóhús
  • 2 fej hagyma
  • 2 paradicsom
  • 2 répa
  • 1,5 bögre rizs
  • szalonna
  • rozmaring
  • bors

Falusi rizottó

Elkészítési idő
4,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

Kockázzuk fel a szalonnát, majd zsírral pirítsuk meg. Dobjuk rá a finomra vagdalt hagymát, majd dinszteljük míg üveges lesz. Tegyük hozzá a darálthúst, pirítsuk, majd tetszés szerint hintsük meg sóval, borssal és rozmaringgal. Öntsük fel egy kis vízzel. Hámozzuk meg a két paradicsomot, reszeljünk hozzá két sárgarépát, majd tegyük a húshoz. Az egészet fedjük le és hagyjuk főni. Mikor a paradicsom szétfő benne, készen van. Rizzsel tálalom.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti