Fahéjat illatozó sült alma
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 7 db alma
- 50 g barna cukor
- 2 teáskanál fahéj
- 45 g aszalt vörös áfonya
- 45 g mazsola
- 45 g datolya
- 80 ml csokis mogyoró pálinka
- 1 evőkanál vaj
- szerecsendió
a díszítéshez:
- tejszínhab
- méz
Elkészítés:
Az áfonyát, a mazsolát és a datolyát minimum 2 órára a pálinkába áztatjuk. Az almákat lemossuk és kiszedjük a csutkájukat. A kivágást kiszélesítjük, hogy beleférjen a töltelék.
A fahéjat és a barna cukrot összekeverjük, majd a gyümölcsökhöz adjuk. Jól összeforgatjuk és megtöltjük vele az almákat. Végezetül egy kávéskanálnyi vajat teszünk mindegyik tetejére, amire egy kevés szerecsendiót reszelünk.
Az almákat egy magas oldalú tepsibe helyezzük, majd kb. a feléig felöntjük meleg vízzel. A 200 fokra előmelegített sütőben 50 perc alatt puhára sütjük.
Melegen, mézzel csurgatott tejszínhabbal a legfinomabb.
A receptet Jakabné Kóber Anita küldte be. Köszönjük!