Hozzávalók:
  • kb. 40 darabhoz:
  • 5 dkg étcsokoládés tortabevonó
  • 25 dkg tejcsokoládés tortabevonó
  • 1,5 dl tejszín
  • 10 dkg vaj
  • 1 tk. cukor
  • 1 tk. fahéj
  • Beleforgatni:
  • barnacukor
  • kristálycukor
  • 5 dkg étcsokoládés tortabevonó
  • 25 dkg tejcsokoládés tortabevonó
  • 1,5 dl tejszín
  • 10 dkg vaj
  • 1 tk. cukor
  • 1 tk. fahéj
  • barnacukor

Fahéjas trüffelgolyók egyszerűen

Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória olcsó

Elkészítés:

A tejszínt, cukrot felmelegítem és a vajat meg a feldarabolt tortabevonót olvasztom benne. Fahéjjal szórom és 4 órát hűtöm hűtőszekrényben, hogy megdermedjen. Botmixerrel krémessé keverem a tésztát. Teáskanállal kis halmokként hűtőbe rakom és golyókat csinálok belőlük. Áforgatom őket barnacukorban és kristálycukorban, majd hűtőben tárolom.