Fahéjas almás rétes
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 1 kg reszelt alma
- 20 dkg barna cukor
- 1 evőkanál örült fahéj
- 3 evőkanál darált keksz
- 2 evőkanál porcukor
- 1 dl tejföl
- 2 dl étolaj
Elkészítés:
A reszelt alma levét ki csavarjuk, és barna cukorral, a fahéjjal megpároljuk. A tejfölt kikavarjuk az étolajjal. A sütött 180 fokra előmelegítjük.
Kiterítünk egy konyharuhát meglocsoljuk vízzel, erre rátesszük az első rétes lapot, megkenjük az olajos tejföllel, majd rárakjuk a következő két lapot, mindkettőt szintén megkenjük. Majd a réteslap szélét megszórjuk a keksz morzsával, majd rárakunk a párolt almából. Konyharuha segítségével feltekerjük és tepsibe tesszük.
Még két rudat készítünk, majd a rétesek tejét is megkenjük az olajos tejföllel, és az előmelegített sütőbe toljuk kb. 20-25 pere. Szép piros ropogósra sütjük. Recés késsel felszeleteljük, porcukorral vagy fahéjas porcukorral megszórjuk.