Fahéjas almarózsa
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 4 db savanykás alma
- 2 evőkanál lekvár
- 1 citrom
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál vaj
- 1 evőkanál porcukor
Elkészítés:
Az almákat késsel nagyon vékony szeletekre vágjuk, vagy használjunk uborka szeletelőt.
Egy tányérba vizet töltünk, majd beletesszük az almaszeleteket. Ráfacsarjuk a citrom levét és pár percre mikróba tesszük. A citromtól nem barnul meg az alma és a savanykás íz kifejezetten jót tesz ennek a sütinek.
A megpuhult almaszeleteket lecsepegtetjük. A lekvárt kevés vízzel felhígítjuk és mikróban picit megpuhítjuk.
A tésztát kinyújtjuk és csíkokra vágjuk. A csíkok felületét megkenjük a híg lekvárral. Szépen sorban rárakjuk az almaszeleteket úgy, hogy a piros széle felülre essen, kicsit túlérjen a tésztán és kiadja majd a rózsaformát. Fahéjjal meghintjük, majd a szabadon maradt tésztarészt ráhajtjuk az almákra és feltekerjük. Csodás rózsaformákat kapunk.
A sütőt 190 fokra előmelegítjük. Muffin sütő formánkat kivajazzuk és mindegyik almarózsát külön mélyedésbe tesszük, majd kb. 25 perc alatt megsütjük.