Étcsokis muffin

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

10 dkg vaj
15 dkg porcukor
20 dkg liszt
5 dkg étcsokoládé
1 evőkanál tej
1,5 dl tejföl
1 tojás
1 teáskanál sütőpor

A tetejére:

10 dkg étcsokoládé
5 dkg fehér csokoládé
színes cukordíszek

Elkészítés:

Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 200 fokra.

Egy lábasban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt, majd amikor lehűlt, keverjük bele a tojást. A sütőport keverjük a liszthez, majd a keveréket szitáljuk a csokis masszához. A muffin formába tegyünk papírt, majd kanalazzuk bele a tésztát.

Tegyük az előmelegített sütőbe, és 20-25 perc alatt süssük meg. Amikor kihűlt, kezdődhet a díszítés.

Gőz fölött olvasszuk fel a csokoládékat. A muffinokat mártsuk bele az étcsokoládéba vagy tetszés szerint a fehércsokoládéba, majd díszítsük őket cukorkákkal.