Eredeti slambuc
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 20 dkg füstölt szalonna
- 25 dkg száraz lebbencstészta
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db paprika
- 1 db paradicsom
- 1 ek. só
Elkészítés:
Érdemes bográcsban elkészíteni az ételt. Először is a felkockázott szalonnát zsírjára lepirítom, ekkore hozzáadom a tésztát és kevergetve sütöm.
Ha mind a kettő megpuhult, akkor mehet rá a felaprított vörösshagyma, utána a felkockázott krumpli.
Végül a felszeletelt paradicsomot és paprikát adom hozzá.
Ízesítem sóval és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje és elfőzöm a levét.
Végül átkeverem és kis lángon főzöm, közben sokszor forgatva a bográcsot.