Erdei gyümölcsös mandulás muffin

Erdei gyümölcsös mandulás muffin

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 15 dkg laktózmentes vaj
  • 10 dkg lisztesre darált mandula
  • 5 dkg szénhidrát csökkentett liszt
  • 3 tojás
  • 5 dkg 75%-os étcsokoládé kocka
  • 15 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
  • 15 dkg cukor vagy ennek meg felelő xilit
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

A tésztához a puha vajat habosra keverjük a porcukorral vagy a xilittel és egyesével beleütjük az egész tojásokat, majd beleforgatjuk a sütőporral elkevert darált mandula lisztet és elkeverjük.

A muffin sütő mélyedéseséit papírkapszlival kibéleljük, és kétharmadig megtöltjük a tésztával. Minden muffin tetejére 2 teáskanál fagyasztott erdei gyümölcsöt teszünk . 170 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük

Fogyasztás előtt langyosra hagyjuk hűlni

Hasonló receptek