Erdei gyümölcskoktél túróval borítva, csőben sütve

Erdei gyümölcskoktél túróval borítva, csőben sütve

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 150 g ribizli
  • 150 g áfonya
  • 150 g szeder
  • 150 g málna (lehetnek fagyasztott gyümöcsök)
  • fél teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 4 csepp folyékony édesítőszer
  • 1 citrom
  • 500 g soványtúró
  • 2 tojásfehérje
  • 1 tojássárgája
  • 20 g őrölt fahéj

Elkészítés:

A kiolvasztott gyümölcsöt összekeverjük (ha friss megmossuk) a citrom levével, édesítővel, majd tűzálló porcelánedénybe tesszük.

A túrót a tojássárgájával összedolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a túróba forgatjuk, hogy a hab ne törjön össze. Befedjük vele a gyümölcsöket, majd 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.

Tányérra kanalazva, melegen fogyasztjuk.

Hasonló receptek