Epres-túrós palacsinta eper öntettel
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 12 kész palacsinta
- 50 dkg túró
- 2 dl habtejszín
- 15 dkg porcukor
- fél citrom reszelt héja
- 15 dkg eper
a szószhoz:
- 40 dkg eper
- cukor ízlés szerint
- 1 dl víz
Elkészítés:
A túrót a cukorral, citromhéjjal és a felvert tejszínnel elkeverjük, az epret feldaraboljuk.
A palacsintákat bőven megtöltjük a túrós krémmel és epret szórunk a töltelékre. Feltekerjük a palacsintát és az eperszósszal tálaljuk. Eperszósz elkészítése: az epret és a vizet ízlés szerinti cukorral felfőzzük, aztán összeturmixoljuk és kihűtjük.
A receptet Évi küldte be. Köszönjük!