Elkészítés:
A tésztához a puha margarint a liszthez morzsolom, hozzá a dom a cukrot, atojást, és a többi alapanyagot.Gondosan elkeverem. A sütőt előmelegítem 180 fokra. Egy nagy tepsit előveszek, és belenyomkodom kézzel a tésztát. 15 percet elősütöm.
Ez idő alatt elkészítem a krémet: a tojásokat szétválasztom, a fehérjét egy kevés cukorral kemény habbá verem. Egy nagyobb tálban a többi hozzávalót összekeverem, majd végül a fehérjehabot is beleforgatom óvatosan.
Az elősütött tésztát kiveszem a sütőből, ráöntöm a túrós krémet, elsimítom, félbevágott eperszemekkel kirakom a tetejét, és további fél órát sütöm 180 fokon.
Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon.
Ez is érdekelheti
Kategóriák
Vegetáriánus ételek
,
Klasszikus ételek
,
Házias ételek
,
Ünnepi ételek
,
Uzsonnára valók
,
Közepesen költséges ételek
,
Egyszerű ételek
,
75 perc alatt elkészülő ételek
,
Desszertek
,
Túrós ételek
,
Gyümölcsös ételek
,
Sütemények