Epres palacsinta glutén & tejmentesen
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
a tésztához:
- 20 dkg Schär B liszt
- 1 db M-es tojás
- fél evőkanál cukor
- só
- 1 evőkanál olaj
- Joya mandulás tej
a krémhez:
- 3 dl Joya mandulás tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- cukor, ízlés szerint
- 2 evőkanál Meggle decor hab
valamint:
- eper
- Meggle decor hab
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit robotgéppel csomómentesre kikeverjük, majd a palacsintákat szokásos módon kisütjük.
A pudingport pici tejben csomómentesre keverjük és megfőzzük, majd ízesítjük. Hagyjuk picit hűlni, majd a palacsintákat megkenjük vele, megszórjuk eper darabokkal és feltekerjük.
Meggle decor habbal és eperrel díszítjük.
A receptet Csernáczki Zsanett küldte be. Köszönjük!