Epres-kivis-kókuszos muffin
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 10 dkg eper
- 1 db kivi
- 15 dkg finomliszt
- 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 12 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 2 dl epres joghurt
- 5 dkg kókuszreszelék
- 1 db tojás
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 mk. sütőpor
- 1 mk. szódabikarbóna
Elkészítés:
Az epret, kivit feldarabolom.
A liszteket, sütőport, szódabikarbónát, kókuszt vegyítem, illetve a vajat, cukrot, vaníliás cukrot, tojást kikeverem.
Összedolgozom a kettőt, a joghurtot, gyümölcsdarabokat is beleértve.
Kikent formákba adagolom a tésztát, végül 190 fokon sütöm 20-25 percet.