Hozzávalók:
  • 8 tojásból piskóta
  • 1 liter tej
  • 10 púpos evőkanál búzadara
  • cukor
  • 30 dkg vaj
  • 50 dkg eper
  • 8 tojásból piskóta
  • 1 liter tej
  • 10 púpos evőkanál búzadara
  • cukor
  • 30 dkg vaj
  • 50 dkg eper

Epres-grízes torta

Elkészítési idő
3,0 3 Értékelés
Elkészítés nehézsége közepesen bonyolult
Árkategória közepesen költséges

Elkészítés:

8 tojásból a hagyományos módon piskótát sütünk.

Kihűtjük, majd háromba vágjuk. A krémhez 1 liter tejbe beáztatunk 10 púpos evőkanál grízt, hagyjuk állni, ízlés szerint teszünk bele cukrot, majd megfőzzük. 30 dkg vajat keverünk bele, majd 30 dkg felaprított epret is óvatosan belekeverünk. Az alsó lapot megkenjük a krémmel, kirakjuk szeletelt eperrel, ráhalyezünk egy piskótalapot, ezt addig folytatjuk míg el nem fogy az alapanyag.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti