Emeletes fehér torta

Emeletes fehér torta

Elkészítési idő

90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 25 dkg liszt
  • 7 dkg vaj
  • 3 evőkanál porcukor
  • 1 tojás
  • 1 dkg szalakáli
  • 0,5 dl tej

A krémhez:

  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 tasak vaníliás cukor

a tetejére:

  • baracklekvár
  • csokoládé

Elkészítés:

A szalakálit feloldom a tejben, majd hozzáadom a lisztet, porcukrot, vajat és tojást.

Összedolgozom a tésztát, esetleg tejjel lehet még lágyítani és 4 vékony lapot kisütök belőle.

A krémhez felfőzöm a tejet a liszttel, majd ha kihűlt, akkor porcukrot, vajat és vaníliás cukrot adok hozzá és kikeverem, amivel a lapokat megtöltöm.

Tetejét baracklekvárral kenem le és csokoládét csurgatok rá.

A receptet Somogyi Antalné küldte. Köszönjük!

Neked ajánljuk