Egyszerű uborkaleves

Egyszerű uborkaleves

Elkészítési idő

15 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • bors
  • 1 kávéskanál cukor
  • 3 dl joghurt
  • 5 dl tej
  • 1 fej hagyma
  • 50 dkg uborka
  • fél citrom
  • fokhagyma
  • 2 dl fehérbor

Elkészítés:

Elkészítés:

Keverjük el a borral és a tejjel a joghurtot! Reszeljük bele a hagymát, és adjuk hozzá a sót, a borsot és a szétnyomott fokhagymát! Rakjuk hozzá a citromlevet és a cukrot!

Mossuk meg az uborkát, és vágjunk le belőle 12 szeletet a díszítéshez! A többit reszeljük bele a levesbe káposztareszelővel!

Hűtve fogyasztjuk.

Hasonló receptek