Egyszerű sós-túrós vendégváró

Egyszerű sós-túrós vendégváró
Elkészítési idő
3,0 33 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória közepesen költséges
Hozzávalók:
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 2 kávéskanál só
  • 25 dkg margarin
  • 1 egész tojás a lekenéshez
  • 3 evőkanál szezámmag a tetejére
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 egész tojás
  • szezámmag

Elkészítés:

A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.

Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal.

Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.