Egyszerű pulykatokány

Egyszerű pulykatokány

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 1 kg pulykacombfilé
  • 5 dl paradicsomszósz
  • 2 nagyobb fej vöröshagyma
  • 6 gerezd fokhagyma
  • petrezselyemzöld
  • őrölt kömény
  • kakukkfű
  • majoránna
  • őrölt bors

Elkészítés:

Kevés olajon dinsztelem a felaprított vöröshagymát és fokhagymát, utána rajta pirítom a felkockázott pulykacombot.

Ízesítem sóval és borssal, majd addig sütöm, míg színtelen nem lesz.

Ráöntöm a paradicsompürét és ízlés szerint fűszerezem köménnyel, kaukkfűvel, majorannával, finomra vágott petrezselyemmel.

Fedő alatt puhára főzöm, szükség szerint pótolva a levét.

Hasonló receptek