Egyszerű mézes-szezámos csirkemell
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 15 dkg liszt
- 2 db tojás
- 1 dl tej
- 4 ek. cukor
- 2 ek. méz
- 1 ek. ketchup
- szezámmag
- bors
- só
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázom nagyobbra és sózom, borsozom, majd fél órát hagyom hűtőben állni.
Kikeverem a tojás csipet sóval és cukorral, aztán tejet, lisztet adok hozzá, így kapva sűrűbb palacsintatésztát.
Beleforgatom a húst és bő olajban kisütöm aranybarnára.
A mézet és cukrot összeforralom, majd ketchupot teszek bele és a megsült csirkét bevonom vele, végül szezámmaggal hintem.