Egyszerű és finom padlizsánkrém
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 2 padlizsán
- 4 gerezd fokhagyma
- fél fej lilahagyma
- 3 ek. majonéz
- bors
- só
Elkészítés:
A padlizsánokat egészben megsütötük, majd lehántottuk a héjukat. Amikor kissé kihűltek, feldaraboltuk őket, és turmixgépbe tettük.
A hagymát felkockáztuk, a fokhagymát szétzúztuk, és az egészet összeturmixoltuk. Aztán ízlés szerint sóztuk, borsoztuk. Mikor pedig egészen kihűlt, hozzákevertük a majonézt is.