Egyszerű epres pite

Egyszerű epres pite

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

  • Hozzávalók:
  • 8 szelethez:
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vaníliapaszta
  • 25 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1,5 dl tejföl
  • 50 dkg friss eper

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, és egy 20 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk.

Robotgéppel felhabosítjuk a vajat a cukor háromnegyed részével, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat és a vaníliát. Beleszitáljuk a lisztet és a sütőport is, elkeverjük, végül a tejföllel lazítjuk.

Az epret megmossuk, megtisztítjuk, négybe vágjuk, óvatosan beleforgatjuk a masszába, majd a tortaformába töltjük.

A maradék cukrot a tésztára szórjuk, majd 30-35 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Fotó: Ringier/recepttar.hu

Hasonló receptek