Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 8 tojás
  • 2,5 ek. zsemlemorzsa
  • 2,5 ek. liszt
  • 8 ek. darált dió
  • 1/2 dkg sütőpor
  • A krémhez:
  • 3 ek. tej
  • 4 ek. darált dió
  • cukor
  • 1 ek. kakaó
  • 20 dkg vaj
  • 8 tojás
  • 2,5 ek. zsemlemorzsa
  • 2,5 ek. liszt
  • 8 ek. darált dió
  • 1/2 dkg sütőpor
  • 3 ek. tej
  • 4 ek. darált dió
  • cukor
  • 1 ek. kakaó
  • 20 dkg vaj

Egyszerű diótorta

Elkészítési idő
4,0 8 Értékelés
Elkészítés nehézsége közepesen bonyolult
Árkategória közepesen költséges

Elkészítés:

A szokásos módon készítem a piskótát, csak a szokásos mennyiségû liszt helyett a fentieket teszem bele. Ha kisült, 2 lapba vágom a piskótát.

A krémhez a tejben megfőzöm a diót és a cukrot, a tűzről levéve hozzáadom a kakaót és 5 dkg vajat. Ha kihűlt, a maradék vajjal habosra keverem.

Ezzel a krémmel töltöm és vonom be a piskótát, darált dióval megszórom a tetejét és az oldalát.