Diótorta
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 8 db tojás
- reszelt citromhéj
- 8 evőkanál cukor
- 5 evőkanál dió
- 3 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaó
A krémhez:
- 15 dkg darált dió
- 4 dl tejszín
- rum
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 2,5 dl tej
- 15 dkg vaj
- 5 csomag vaníliás cukor
- 10 kanál porcukor
A díszítéshez:
- fél diószemek
- tejszín
- csokoládéforgács
Elkészítés:
Elkészítés:
Verjük habbá a tojásfehérjéket! Keverjük fehéredésig a tojássárgákat a cukorral! Adjuk hozzá a többi hozzávalót! Borítsuk be a sütőforma alját sütőpapírral, majd öntsük bele a masszát! Süssük meg a piskótát!
Krém:
Keverjük össze a pudingport a tejjel! Dolgozzuk ki a vajat a cukrokkal! Verjük habbá a tejszínt! Keverjük a vajkrémet a pudingba, majd forgassuk bele a tejszínt is!
Töltsük meg a kettévágott tortát a krémmel! Vonjuk be kívülről! Díszítsük fel!