Diós süticsoda (egyetlen tojásból)
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
a tésztához:
- 1 tojás
- 1 bögre cukor
- fél bögre olaj
- 1 bögre tej
- 1 bögre darált dió
- 1 bögre rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
a krémhez:
- 6 dl tej
- 2 zacskó Tiramisu pudingpor
- 150 g teavaj
a díszítéshez:
- csokoládéreszelék vagy színes tortadara
- (a bögre 2 dl-es)
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra verjük, majd folyamatos kevergetés mellett hozzáaduk az olajat, a tejet, a diót, a réteslisztet, a sütőport és a vanília cukrot.
Egy körülbelül 20x30 cm-es tepsit zsiradékkal kikenünk, liszttel beszórunk, beleöntjük a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük (kb. 25 perc).
Közben elkészítjük a krémet: a tejhez hozzáadjuk a pudingport és megfőzzük. Ha elkészült a puding, kihűtjük. A vajat habosra keverjük, és ehhez a habos vajhoz adagoljuk hozzá apránként a pudingot (folyamatos kevergetés mellett).
A tölteléket a megsült tészta tetejére kanalazzuk, elsimítjuk, majd díszítjük (pl. csokoládéreszelékkel).
A receptet Wagensommer Alexandra küldte be. Köszönjük!