Diós linzerkosár

Diós linzerkosár

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 28 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 8 dkg porcukor
  • 4 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • rumos meggyszemek vagy meggylekvár
  • 4 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 1/4 citrom leve
  • 20 dkg darált dió
  • 28 db kosárka tésztasütő

Elkészítés:

A tészta alapanyagait összegyúrom (28 dkg liszt, 20 dkg margarin, 8 dkg porcukor, 4 db tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor).

A töltelékhez a cukrot, tojásfehérjét, citromlevet kemény habbá verem, majd hozzákeverem a darált diót.

A formákat vékonyan kibélelem a linzertésztával, az aljukba helyezek néhány szem meggyet és/vagy pár csepp lekvárt. Rájuk halmozom a diós habot, majd világosra sütöm.

Neked ajánljuk