Diós linzer

Diós linzer

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 10 dkg zsír
  • 15 dkg margarin
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 20 dkg kristálycukor
  • reszelt citromhéj

Díszítéshez:

  • dió
  • cukor

Elkészítés:

Liszthez zsírt, margarint rakok és összmorzsolom, majd cukrot, vaníliás cukrot, sütőport és reszelt citromhéjat,1 tojást és 1 tojássárgát adok és újragyúrom, míg össze nem áll.1 órán át hűtőben hűtöm, ujjnyi vastagra nyújom és kiszaggatom formával.

Feldarabolt diót cukorral keverek.A szaggatott linzer tetejét fehérjével lekenem és a cukros dióval szórom.Tepsibe rakom és közepes hőmérsékleten sütöm 15-20 percig előmelegített sütőben.

Neked ajánljuk