Diós krémes
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 25 dkg porcukor
- 10 ekvőkanál víz
- 13 dkg darált dió
- 16 dkg finomliszt
- fél csomag sütőpor
- pici szódabikarbóna
a krémhez:
- 15 dkg darált dió
- 12 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- pár evőkanál tej
- 15 dkg margarin
- pici rumaroma
a tetejére:
- étcsokis tortadara
Elkészítés:
A tojássárgáját keverd habosra a cukorral, majd adagold hozzá a vizet. Add hozzá a diót, a sütőporos-szódabikarbónás lisztet. Végül forgasd bele a tojásfehérje keményre vert habját.
Öntsd sütőpapíros tepsibe, süsd tűpróbáig, hagyd hűlni.
A krémhez főzd meg a diót a 10 dkg porcukorra, és a tejjel.
Ha kihűlt, keverd habosra fehéredésig margarinnal a masszát, majd simítsd a tésztára.
A tetejét szórd meg a tortadarával.
Nagyon finom ünnepi sütemény, különösen a diót kedvelőknek.