Diós-aszalt szilvás csirkemellrolád

Diós-aszalt szilvás csirkemellrolád

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 15 dkg szeletelt bacon
  • aszalt szilva
  • darált dió
  • 1 dl vörösbor
  • fokhagyma
  • olívaolaj
  • szárnyas fűszerkeverék

Elkészítés:

A húst szeletelem, kiklopfolom, ízesítem sóval, szárnyas fűszerkeverékkel, majd darált dióval szórom.

Baconszeletekkel fedem őket, mindegyikre teszek 3 szem magozott szilvát, amit vörösborban megáztattam.

Felgöngyölöm a húst, megtűzöm, majd sütőedénybe fektetem.

A tetejét áttört fokhagymával ízesített olívaolajjal locsolom.

Közepes hőfokon, fólia alatt sütöm, végül fólia nélkül megpirítom.

Hasonló receptek