Diétás répás csirkemell

Diétás répás csirkemell

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 1 filézett csirkemell
  • 2 sárgarépa
  • 2 fehérrépa
  • 1 hagyma
  • 1 alma
  • fél zöldpaprika
  • fél paradicsom
  • étolaj
  • 4 babérlevél
  • 1 mk. köménymag
  • bors
  • majoránna

Elkészítés:

A csirkemellett jól besózom és kettévágom. A fehérrépát és sárgarépát megmosva, megtisztítva felkarikázom. A hagymát, az almát, a paprikát és a paradicsomot szeletekre vágom.

Serpenyőben kevés olajat forrósítok, megdinsztelem rajta a hagymát, a répát és a zöldséget. Ráteszem a csirkemellet, kicsit fehérre sütöm, majd kis vízzel felöntöm. Fűszerezem, majd többször lesütve és vízzel újból feltöltve az egészet puhára párolom.

Körülbelül háromnegyed óra múlva ráteszem az almát, a paradicsomot és a zöldpaprikát, majd tovább sütöm.

Hasonló receptek