Hozzávalók:
  • 1 padlizsán
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 ek. margarin
  • 1 főtt tojás
  • zsírszegény majonéz
  • mustár
  • bors
  • 1 padlizsán
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 ek. zsírszegény margarin
  • 1 főtt tojás
  • zsírszegény majonéz
  • mustár
  • bors

Diétás padlizsánkrém

Elkészítési idő
3,0 2 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó

Elkészítés:

A padlizsánt villával megszurkáljuk,Serpenyőbe 15 percig pároljuk.
Ha kész, kihűtjük és lehúzzuk a héját. Darabokra vágjuk, hozzáadjuk a feldarabolt főtt tojást, margarint, hagymákat. Turmixoljuk, majd belekeverjük a majonézt és a mustárt, sóval, borssal ízesítjük. Hűtőben tároljuk.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti