Diétás kuglóf

Diétás kuglóf
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 30 dkg finom liszt
  • 30 dkg teljes kiőrlésű finom barna rizs liszt
  • 2 db tojássárgája
  • 10 dkg olvasztott Rama margarin
  • csipet só
  • 5 dkg mazsola (ha nem kell számolni a szénhidrátot)
  • 4 dl tej
  • 32 szem süssina édesítő tabletta
  • 3 dkg élesztő
  • pici cukor az élesztő futtatásához
  • 30 dkg finom liszt
  • 30 dkg teljes kiőrlésű finom barna rizs liszt
  • 2 db tojássárgája
  • 10 dkg olvasztott Rama margarin
  • csipet
  • 5 dkg mazsola
  • 4 dl tej
  • 32 szem süssina édesítő tabletta
  • 3 dkg élesztő
  • pici cukor

Elkészítés:

Az édesítő tablettát 2 dl tejben felolvasztjuk, az élesztőt a cukros, meleg tejben felfuttatjuk. A hozzávalókat összekeverjük. A legvégén adjuk hozzá az olvasztott vajat. Nem kell keleszteni!

A tésztát kivajazott, lisztezett kuglóf formába öntjük, eligazgatjuk.180 fokra (hőlégkeverés) előmelegített sütőben kb. 40 percig, vagyis tűpróbáig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Pálfi Attiláné küldte be. Köszönjük!