Hozzávalók:
  • 20 dkg tönkölybúzaliszt
  • 20 szem édesítő
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1,5 dl tej
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 0,5 dl olaj
  • 2 db tojás
  • 1 pohár joghurt
  • 20 dkg tönkölybúzaliszt
  • 20 szem édesítő
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1,5 dl tej
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 0,5 dl olaj
  • 2 db tojás
  • 1 pohár joghurt

Diabetikus muffin alaprecept

Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

A lisztet és sütőport egy tálban elkeverem. A tojást, az édesítőt, az olvasztott vajat, az olajat és a joghurtot egy másik edényben kikavarom, és a két tál tartalmát összevegyítem.

Kivajazott muffinformában, előmelegített sütőben megsütöm.

Ízesítőanyagok lehetnek: fahéj, reszelt citromhéj, magozott- vagy aszalt meggy-szilva-barack, áfonya, vágott dió, diabetikus reszelt csokoládé stb.