Darálthúsos pite

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta
50 dkg darált hús
1 vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 doboz sűrített paradicsompüré
1 tojás sárgája
olívaolaj
só
bors
oregano
bazsalikom

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát és az áttört fokhagymát 1 kanál olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a húst. Mikor megpirult, belekeverjük a paradicsompürét és a fűszereket.

A tésztát kiolvasztjuk, vékonyra kinyújtjuk. Egy nagyobb tállal kb. 20 cm-es korongokat szaggatunk, és az egyik felére szép nagy húshalmokat teszünk, összehajtjuk, és a széleit villával jól összenyomkodjuk. Megkenjük a tojás sárgájával, és nem túl forró sütőben aranybarnára sütjük.

Elkészíthető kisebb adagokban is, akkor müzlistállal kell kiszaggatni és rövidebb ideig sütni!