Currys csirke spárgával tortillában
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 1 evőkanál vaj
- 2 evőkanál olívaolaj
- 30 dkg spárga
- 50 dkg csirkemell
- 10 dkg trappista sajt
- 4 db tortilla
- 2 szem paradicsom
- fél fej hagyma
- 1 kis pohár tejföl
- curry
- snidling
- só
- bors
Elkészítés:
A spárgát megmossuk, 2 részre vágjuk. A spárgát 8-10 percig párolunk.
A csirkemellet, és a hagymát feldaraboljuk. A hagymát olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a csirkehúst, curryvel, sóval, borssal ízesítjük, és készre pirítjuk.
A tortillalapot tejföllel megkenjük, majd finomra vágott snidlinggel megszórjuk. A paradicsomot szeletekre vágjuk, rátesszük a tortillalapokra, majd rárakjuk a húst és a spárgát is.Megszórjuk sajttal, sütőbe rakjuk, és 180 fokon 10 percig sütjük.