Cukormentes szárított epertekercs
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg eper
- 2 evőkanál citromlé
- 3 evőkanál édesítő
Elkészítés:
Az epret leturmixoljuk a hozzávalókkal. (Aki nem szereti a magokat, átszűrheti.)
Egy tepsibe sütőpapírt rakunk és szétterítjük rajta az epret. 80 fokon légkeveréses előmelegített sütőben kb. két órát szárítjuk. Akkor jó, ha már nem ragad a kezünkhöz.
Csíkokra vágjuk, amikor kivesszük, és feltekerjük. Zárható tasakba tesszük őket. Túl sok nem lesz belőle, és sajnos nehéz abbahagyni.