Cukormentes málnás brownie
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 3 db tojás
- 10 dkg cukormentes étcsokoládé
- 10 dkg cukormentes tejcsokoládé
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaó
- 4-5 evőkanál xilit
- 15 dkg vaj
- 20 dkg málna
- 5 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
Elkészítés:
A vajat egy lábasban felolvasztjuk, majd a tűzről levesszük. Ezután beletesszük a csokit és összeolvasztjuk.
Hozzáadjuk a cukrot és a tojásokat, majd a lisztet és a kakaót is. A málna felét is óvatosan belekavarjuk.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és rászórjuk a maradék málnát.
Visszavesszük a hőfokot 170 fokra, és kb. 30 percig sütjük (vagy kicsit tovább, de figyeljünk, mert hamar megkapja a tetejét). Célszerű az első 10 percben alufóliával letakarva sütni. Ha kihűlt felszeleteljük.