Hozzávalók:
  • 50 dkg tészta
  • 3 cukkini
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 3 dl főzőtejszín
  • szerecsendió
  • bors
  • 1 ek. olívaolaj
  • sajt
  • 50 dkg tészta
  • 3 cukkini
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 3 dl főzőtejszín
  • szerecsendió
  • bors
  • 1 ek. olívaolaj
  • sajt

Cukkinis-tejszínes tészta

Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm. Közben elkészítem a szószt.

A cukkiniket meghámozom, felkockázom. A fokhagymát átzúzom, az olívaolajon megpirítom, hozzáadom a cukkinikockákat. Sózom, borsozom, megszórom szerecsendióval, fedő alatt 20 perc alatt megpárolom. Hozzáadom a tejszínt, 5 perc alatt sűrűre főzöm.

A tésztát leszűröm, ráborítom a szószt, összekeverem, és reszelt sajttal megszórva tálalom.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti