Cukkinis muffin gluténmentesen

Cukkinis muffin gluténmentesen
Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 12 dkg ghí vagy vaj
  • 10 dkg eritrit
  • 4 db tojás
  • 1 db citrom reszelt héja és leve
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál útifűmaghéj
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg kókuszliszt
  • 18 dkg reszelt cukkini
  • 12 dkg ghí vagy vaj
  • 10 dkg eritrit
  • 4 db tojás
  • 1 db citrom reszelt héja és leve
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál útifűmaghéj
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg kókuszliszt
  • 18 dkg reszelt cukkini

Elkészítés:

A ghít (vajat) az eritrittel, a tojásokkal, a citromlével és héjjal alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a cukkinit, az útifűmaghéjat, a kókuszreszelék, kókuszliszt, sütőpor keverékét is.

Muffin papírral bélelt formákba kanalazzuk és 170 fokra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Scarlett69 küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti