Cukkinis laska

Cukkinis laska

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • olívaolaj
  • fél citrom leve
  • 1 evőkanál búzadara
  • késhegynyi só
  • 50 dkg cukkini
  • 2 db zsemle
  • őrölt bors
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 6 db tojás
  • őrölt szerecsendió
  • 1 dl tej

Elkészítés:

Elkészítés:

Mossuk meg a cukkinit, majd töröljük szárazra! Vágjuk le mindkét végét, és kockázzuk fel! Locsoljuk meg a citromlével!

Szeljük fel a zsemlét, és rakjuk be szárazon a sütőbe! Pirítsuk meg mindkét oldalát! Ha kellően megpirult, locsoljuk meg tejjel!

Ha a zsemle megszívta magát, daráljuk le a cukkinivel együtt! Adjuk hozzá a sót, a borsot és a szerecsendiót! Hozzárakjuk a habosra felvert tojást, a reszelt sajtot és a búzadarát!

Süssünk meg merőkanálnyi mennyiségeket kis olajon palacsintasütőben gyenge tűzön!

Neked ajánljuk