Hozzávalók:
  • 3 közepes méretű cukkíni
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1 doboz tejföl
  • 1 húsleveskocka
  • ételízesítő
  • olaj
  • liszt
  • petrezselyem
  • bors
  • 3 közepes méretű cukkíni
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 1 doboz tejföl
  • 1 húsleveskocka
  • ételízesítő
  • olaj
  • liszt
  • petrezselyem
  • bors

Cukkinileves

Elkészítési idő
3,0 6 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

Reszeld le a cukkiniket, dinszted meg őket, engedd fel őket másfél deci vízzel, szórj bele ételízesítőt, és dobj bele egy húsleveskockát.

Közben keverj ki 2 kanál lisztet a tejföllel, passzírozz össe 2 fokhagymát, add a cukinihoz, és engedd fel annyi vízzel, amennyi levet szeretnél a levesnek. Habard be a levest tejfölös keverékkel.

Tedd bele a vékonyan felkarikázott vöröshagymát, csipetnyi petrezselymet, sót, borsot. Főzd össze.