Cukkinifasírt
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 db cukkini
- 2 db tojás
- fehérbors
- 2 gerezd fokhagyma
- olaj a sütéshez
- só
- liszt
Elkészítés:
A cukkinit gyaluljuk le, sózzuk meg és körülbelül 45 percig hagyjuk állni,utána nyomkodjuk ki a levét.
Adjuk hozzá a tört fokhagymát, a fehérborsot, a tojást és még egy csipetnyi sót.Ez után hozzá adunk annyi lisztet,hogy a tészta hígabb állagú legyen.
Olajban süssük ki,mind a két oldalát. Magában, köretként vagy főzelékfeltétként is kiváló.