Cukkini lasagne

Cukkini lasagne
Elkészítési idő
5,0 3 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 2 db nagyobb cukkini
  • 40 dkg marha darálthús
  • 20 dkg trappista sajt
  • 5 dkg mozzarella
  • 500 g sűrített paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál oregánó
  • őrölt bors
  • 2 db nagyobb cukkini
  • 40 dkg marha darálthús
  • 20 dkg trappista sajt
  • 5 dkg mozzarella
  • 500 g sűrített paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál oregánó
  • őrölt bors

Elkészítés:

A finomra vágott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darálthúst, sózzuk, borsozzuk. Megszórjuk oregánóval és hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát. Így pároljuk rövid ideig, majd hozzáöntjük a paradicsompürét.

A cukkinit meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük. Megsózzuk, ha vizet enged kinyomkodjuk.

A hozzávalókat egy tepsibe rétegezzük a következők szerint: cukkini, majd paradicsomos hús, erre mozzarella sajt felszeletelve, ismét cukkini, erre paradicsomos hús, végül reszelt trappista sajt.

Előmelegített, forró sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet NekedSütöttem küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti