Csupadiós muffintorta
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
A muffinhoz:
- 3 tojás
- 20 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 dl darált dió
- 1 csomag sütőpor
- 3 dl finomliszt
- 2 dl tejföl
- 13 dkg margarin
A forma kikenéséhez:
- margarin
A krémhez:
- 20 dkg margarin
- 10 dkg kristálycukor
- 3-4 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg őrölt dió
- 2 evőkanál rum
Elkészítés:
Először a muffinokat készítjük el. Ehhez a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral jó habosra keverjük. A darált diót és a sütőport a lisztbe szórjuk, majd a tejföllel és a puha margarinnal együtt a kikevert tojáshoz adjuk.
Egy tortaformába egyengetjük, és 180 fokon 20 percig sütjük.
A diókrémhez a puha margarint először magában keverjük ki, azután a kétféle cukrot is hozzáadjuk, és tovább habosítjuk. Akkor jó, amikor a cukor fölolvadt benne. Ezután kerül bele a dió és a rum.
A kész tésztát kettévágjuk és megkenjük a dió krémmel A maradék krémmel a torta oldalát kenjük körbe.