Csupa csoki csokitorta sütés nélkül
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
18 cm-es kapcsos tortaformához:
a tésztához:
- 8 dkg darált háztartási keksz
- 4 dkg darált dió
- 1 evőkanál kakaó
- 2 dkg olvasztott vaj
- 6 dkg porcukor
- 1 evőkanál rum
- 2-3 evőkanál tej
- *
a krémhez:
- 20 dkg étcsokoládé
- 3,5 dl tejszín
- 3 dkg cukor
- 3 dkg vaj
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- *
a díszítéshez:
- mandarin
Elkészítés:
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, és kézzel belenyomkodjuk a forma aljába. Hidegre tesszük.
A krémhez a csokoládét 1,5 dl tejszínnel, a cukorral, a vajjal és a vaníliakivonattal felmelegítjük, majd langyosra hűtjük.
A maradék 2 dl tejszínt habverővel keményre verjük, hozzáöntjük az olvasztott csokoládét. Alaposan összekeverjük és a tésztára simítjuk. 2 órára hűtőbe tesszük.
Ha megdermedt a krém, mandarinnal díszítjük.
Fotó: RAS / Recepttár