Csörögefánk
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 3 evőkanál kristálycukor
- 1 tojás
- 1 kis dobozos tejföl
- étolaj (a sütéshez)
- porcukor
Elkészítés:
A lisztet, sütőport, sót, cukrot, tojást és a tejfölt összegyúrjuk. Ha nagyobb lenne a tojás vagy hígabb a tejföl, akkor nyugodtan adhatunk még hozzá lisztet. A lényeg, hogy ne legyen sem túl ragadós sem túl száraz a tészta.
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk és derelye- vagy pizza vágóval feldaraboljuk, a közepébe vágást teszünk.
A tésztát forró olajban kisütjük és porcukorral megszórjuk