Csörögefánk
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 3 evőkanál kristálycukor
- 1 tojás
- 1 kis dobozos tejföl
a sütéshez:
- étolaj
a tálaláshoz:
- porcukor
Elkészítés:
A lisztet, sütőport, sót, cukrot, tojást és a tejfölt összegyúrjuk. (Ha nagyobb lenne a tojás vagy hígabb a tejföl, akkor nyugodtan adhatunk még hozzá lisztet. A lényeg, hogy ne legyen sem túl ragadós sem túl száraz a tészta.)
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, derelye- vagy pizza vágóval feldaraboljuk, közepébe vágást teszünk.
A tésztát forró olajban kisütjük és porcukorral megszórjuk.
A receptet Nemes-Pádár Csilla küldte be. Köszönjük!